Presentació

Aquest congrés forma part del Projecte de Seguretat en Disfàgia-DOF (2013-actualitat), impulsat pel CRESCA (Centre de Recerca en Seguretat i Control Alimentari de la UPC), i té com a objectiu millorar la qualitat de vida dels pacients i residents amb Disfàgia Orofaríngia (DOF) en tots els àmbits: social, sanitari i educatiu especialitzat.

Els temes a desenvolupar en el congrés seran:

• Restauració col·lectiva: Implementació del marc internacional IDSSI
• Importància de la triple adaptació: Nutricional, Reològica i Organolèptica
• Càtering i empreses d’alimentació
• Residencies per a gent gran

Públic objectiu

El Congrés va dirigit a entitats sanitàries- hospitalàries, residencials per qualsevol edat i centres educatius.

Aquest congrés està dirigit tant als professionals espanyols com als dels països de parla hispana en general, els quals la seva feina es desenvolupa en la salut, l’àmbit social, la millora assistencial i la formació de professionals relacionats amb la seguretat en la disfàgia orofaríngia.

Comitè científic

President: Dr. Josep Garcia Raurich, exDirector del CRESCA

Comitè organitzador

Presidenta: Sra. Judith Crespiera Portabella, Gerenta del CRESCA

• Dr. Josep Garcia Raurich. exDirector del CRESCA
• Dra. Marisa Garcia. Cap àrea Recerca en disfàgia orofaringia del CRESCA
• Dr. Pere Monagas. Director de Qualitat del CRESCA

Lloc i Dates

El congrés es realitzarà els dies 4 i 5 de Novembre de 2025.

Com arribar-hi

• En avió: En avió: Des de l'aeroport de Barcelona es poden agafar trens des de les 6.13 h fins a les 22.43 h cada 30 minuts. S'ha de fer un transbord a Plaça Catalunya i agafar un tren amb destinació Terrassa o Manresa.
• En tren: Des de les estacions de Sants, Catalunya, Arc de Triomf i Sant Andreu Arenal, es poden agafar els trens de RENFE. Els FGC (Ferrocarrils de la Generalitat) també donen servei fins a Terrassa. Ambdues opcions són recomanables.
• En cotxe: Des de les estacions de Sants, Catalunya, Arc de Triomf i Sant Andreu Arenal, es poden agafar els trens de RENFE. Els FGC (Ferrocarrils de la Generalitat) també donen servei fins a Terrassa. Ambdues opcions són recomanables.

INSCRIPCIONS PER ASSISTIR AL CONGRÉS.

La quota d'inscripció inclou:

• Assistència a les ponències.
• Programa de comunicacions.
• Documentació del congrés.
• Documentació del congrés
• Cafès de les pauses.

TARIFES

INSCRIPCIONS

Associacions que tenen descompte:

• Col·legi de Fisioterapeutes de Catalunya
• Col·legi de Logopedes de Catalunya
• Col·legi de Terapeutes Ocupacionals de Catalunya
• Codinucat

Abstracts

Presentació de pòsters Pel Congrés

El termini de presentació de pòsters finalitzarà el dia 17 de setembre de 2025

Dimensions : recomanable mesura A0 (84,1 × 118,9 cm) - mides plafons 2.41 alçada x 0.94 amplada)

NOTA: Cal enviar un resum d’una pàgina, com a màxim, a info.cresca@upc.edu

Col·locació: durant el període de registre el 4 de novembre entre les 9:00h i les 9:30h.

És condició indispensable inscriure’s al congrés per presentar un pòster.